lauantai 1. toukokuuta 2010

Vappuna

Maajussi toi tänään kasvimaalle tilaamaani kanankakkalannoitetta. Oli siis aika aloittaa maatyöläisen hommat. Jaksoin nostaa ruohosipulimättäät, joita kyllä onkin ihan kiitettävä määrä. Poistin niiden seasta voikukat ja muut rikkaruohot ja istutin ne takaisin paikoilleen. Pari mätästä otin kotiin mukaan. Nyt meillä on parveke, jonne voi istuttaa vähän jotain syötävääkin. Noiden ruohosipuleiden lisäksi ajattelin laittaa kasvamaan ainakin joitain yrttejä - ja ehkä salaattiakin.



Parin tunnin fyysisen työnteon jälkeen olikin jo aikalailla nälkä. Olimme varanneet kaappin erilaisia kasviksia ja niinpä päivän ruokamme koostui savivuokakasviksista, quinorista ja salaatista. Tuohon Etelä-Amerikasta tuotuun quinoriin tutustuin muutama viikko sitten ensimmäisen kerran Ruohonjuuressa. Siellä oli tuotemaistiaiset ja pussillinen tuli sitten kotiinkin ostettua. Quinori on hyvin ravintopitoinen lisäke, jota voi siis käyttää riisin tavoin.

Ei kommentteja: